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アジア初のオリンピック開催に日本中が沸くなか、大きな問題は宿世界の国々からやってくる選手たちの食事。選手団の総数は約７０００人。当時の日本では未知の数字です。信用ゼロ、経験ゼロの挑戦がこの時始まりました。選手村食堂に全国から集められたのは３００人の摒挡人。彼らは西洋摒挡のみならずアジア、中南米、アフリカなどの見たこともない列国の摒挡と格闘。さらに、選手たちに平安な食事を供给するという任务のもと、その技術と功夫と精力は若き摒挡人を変えていきました。摒挡人たちの情熱と、選手村での国を越えた交流を通して、日本人の誇るおもてなしの原点を描きます。
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